Es importante consumir FRUTAS y VERDURAS todos los días
¿Qué es la fibra alimentaria?
 

Es un componente de origen vegetal que no puede ser digerido en el intestino del hombre, pero que es fermentado por las bacterias intestinales favoreciendo el desarrollo y mantenimiento de la flora intestinal.

 

 

¿Cuál es su función?

  • Ayuda a prevenir la constipación (estreñimiento)
     

  • Aumenta la sensación de saciedad
     

  • Contribuye a disminuir el colesterol sanguínea
     

  • Favorece la regulación del azúcar en la sangre
     

  • Ayuda a la prevención del cáncer intestinal

 

 

¿Cómo se puede incluir fibra en la alimentación?

  • Consumir cereales, harinas y productos derivados de granos integrales (galletitas ó pan de salvado, arroz integral, sopa de avena, yogur con cereales integrales, etc)
     

  • Consumir al menos 2 frutas diaria
     

  • Consumir al menos 1 plato de verduras crudas ( en ensaladas)
     

  • Incorporar las legumbres al menos 1 vez en la semana
     

  • Agregar a las preparaciones (rellenos, tartas, croquetas, sopas,  masas de tarta ó pizza) salvado de trigo ó avena

 
 
 
 


 
 
 

 

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