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Indicaciones para su alimentación si presenta
diarrea:
Es
importante que consuma líquidos para evitar
la deshidratación, y que controle las
características de la materia fecal para
comunicarle a su médico.
Puede
consumir los siguientes alimentos:
Leche: suspender en primera instancia, luego
probar tolerancia con leche deslactosada.
Quesos: blancos en primera instancia, de
rallar con pastas, arroz ó polenta.
Carnes: blancas (pollo o pescado) en primera
instancia, luego rojas. A la plancha, horno,
parrilla.
Verduras: zanahoria y papa. Hervidas, en
purés ó al horno.
Frutas: manzana al horno ó rallada sin
cáscara. Banana madura sin hilos.
Cereales y pastas: arroz blanco, fideos,
polenta, ravioles de ricota, con aceite, queso
rallado o queso untable. No salsas ni crema de
leche.
Pan
y galletitas. Pan blanco fresco o tostado,
galletitas de agua. Sin salvado, no integrales.
Galletitas dulces biscuit.
Azúcar: moderando cantidades, 1 – 2
cucharaditas para las infusiones. Si usted es
diabético debe agregar edulcorante.
Dulces: jalea de membrillo ó dulce compacto
de membrillo, en cantidades moderadas.
Bebidas: sin gas, evitando el azúcar,
alcohol. Preferentemente agua mineral o gatorade.
Caldos colados, ó sopas de arroz.
Aceites y grasas: aceites para condimentar,
no calentar, no frituras. No crema de leche,
mayonesa y otros aderezos.
Infusiones: té sin leche en primera
instancia, luego probar con leche deslactosada.
Recomendaciones:
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